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2007.06.15

美味しいお豆富紹介します。

私が応援している、扇田食品のお豆腐です。
このおとうふは、おすすめです。とっても美味しい手作り豆富です。


クール宅急便.JPG
「真心セット送ったからね」を朝九時にスカイプ受けたら、何やら窓下でトラックの止まる音。まさか。。。ではなかったです。届きました! 実況生放送をしているようで面白かったです。

早速梱包を開けて見ますと上に‘おぼろ絹舞華’と‘青ばたおぼろ絹舞華’下には‘海まるごと’が二丁。一丁は‘おぼろ絹舞華’の下にあり、‘豆ざる’、写真の‘豆富たれ’はビニールの袋から出したのを撮っています。

magokoro_set.jpg
「きぬ」の‘海まるごと’と‘おぼろ絹舞華'と‘青ばたおぼろ絹舞華’は梅雨時には冷奴が美味しいので生姜と大葉の薬味に万能ねぎをたっぷりトッピング。冷やし中華にも具材で使用したりして頂き、「もめん」の‘豆ざる’をたらばかに缶と鶏がらのスープで煮て片栗でとろみをつけて卵白をあわ立てのをのせて「ふわふわかにとうふ」という料理でいただきました。

「一度は食べたかった扇田食品のおとうふ! まろやかでこくがあって噂以上でした。感謝。

     ◆   ◆   ◆   ◆   ◆


埼玉県に住むAさんから、「真心セット」が届きましたと報告がございました。美味しいと噂のお豆富を是非、味わってみたいとの念願が叶ったようです。ここに報告いただいた写真とともにご紹介させていただきました。


川俣にがり 湧き水造り

こだわりのお豆腐は 扇田食品

有限会社 扇田食品 〒960-1401福島県伊達郡川俣町飯坂字北古道道内22

おとうふはヤマト運輸のクール宅急便で全国各地へお届けしています。


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